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從崔永元教授非轉基因產品 看后互聯網時代新商業模式

來源:馬佶 2017-06-05 10:50:35 編輯:徐嬌譯 9996 1

導讀:打造品牌最有效、最具生產力、最有用的途徑是創造一個新品類,這樣就能成為一個全新品類的第一個品牌。


等了這么久,“實話實說”、“不過如此”的崔老師終于下海了!

以中國傳媒大學教授身份進入零售業的崔老師,說起這次下海的動因也是一如既往的坦誠真實:“起因是3年前同轉基因泛濫作斗爭,我認為這是個責任和商機”。但和那些激情澎湃充滿豪言壯語的發布會不同的是:崔教授的業務前期只在3個城市試行,只服務3萬會員。     

11月4日,在2016中國全零售大會上,崔教授做了題為《打造消費者與商家的根本連接點》,勾勒出一幅新時代的另類商業版圖。


用最值得信賴的個人品牌為產品背書

“聰明、睿智、幽默、犀利、真實、執著、責任、強硬”。在這些諸多對崔老師的形容詞里,如果讓你保留一個詞來形容他,相信大家會毫不猶豫的選擇“真實”。

從策劃東方時空的特別節目《真實再現》,到火遍全國的《實話實說》,再到與方舟子的慨然對決。崔老師無不與一個“真”字緊密關聯,幾乎成了中國最敢說實話的沒有之二的公眾人物。不然怎么能夠獲得文藝界最高殊榮的“德藝雙馨”榮譽稱號,并成為“中國最值得信任的二十人”?

要是再找出一個詞,那么非“執著”莫屬。崔老師的父親是部隊軍人,父母對他的教育,印象最深的就是誠實。父母的榜樣,使崔永元養成了善待他人、坦誠處世的好性格。但在普世價值觀混沌的年代,能堅持不說假話是件何等艱難的事。偏是崔老師視之為應該恪守的基本要求,這種執著再滲透到工作之中,導致他從睡眠障礙發展到嚴重的精神抑郁癥。

而今,崔老師已經名滿天下、知天命之年、經濟基礎雄厚。你會相信有精神潔癖的他為了掙錢會推出一個違背自己良心信仰的“概念產品、水貨產品”或者類三聚氰胺的產品嗎?

或者,換一個角度,如果非要從知名人物當中選取一位為非轉基因食品代言,還有誰能比“實話實說”的小崔更合適呢?

盤點那些為自己代言的老板:喬布斯、雷軍、陳歐、丁磊、周鴻祎....,無一不是互聯網大佬。崔教授演講里涉及互聯網的內容不多,但親自為的產品發聲,恰是互聯網精神的高度體現。

在信息高度對稱透明的互聯網時代,老板就是產品的化身、老板為自己產品代言將成為一種常態。所以才有了“喬布斯=蘋果、比爾蓋茨=微軟、雷軍=小米”的反傳統現象。同理可推,相信“崔永元=非轉基因產品”那一天不會太遙遠。

要么第一,要么唯一

打造品牌最有效、最具生產力、最有用的途徑是創造一個新品類,這樣就能成為一個全新品類的第一個品牌?!貏谔?

用定位之父特勞特對品牌真諦的解釋,來反觀崔老師的品牌思維,“崔永元牌非轉基因產品”必然成為這個領域的第一品牌。因為他是第一個,目前也是唯一一個推出非轉基因產品的人。經過“三年與轉基因泛濫的斗爭”,崔老師已經與非轉基因產品融為一體,沒有哪個老板像會崔老師這樣和自己產品結合得如此之深。

從品牌建設的角度講,三年的與轉基因斗爭過程也是非轉基因產品品牌的打造過程(當然崔老師當時初衷不一定如此)。即便今后有競爭對手推出同類產品,即便花費巨額廣告費用,也難以塑造如此權威的領軍品牌地位。

做企業誰都想做老大,誰都想爭“第一”。殊不知,這“第一”的背后是長年累月的積淀,是時間的凝結。每個做品牌的老板都抱有一個做第一的遠大理想,說野心勃勃也好,說不切實際也罷?!暗谝弧辈⒉皇怯缅X堆砌出來的,時代機遇、市場機會、苦心熬力的打磨,才是品牌的必備基因。

而“唯一”看似容易,其實是激烈競爭下品牌與營銷智慧的凝練。不妨假設這樣一個場景,某巨型企業也看好“非轉基因產品”的前景,不惜巨資請明星代言,廣告投放。結果會怎樣?結果就像當年大家都不知道涼茶為何物,”和其正”拼命砸廣告,同王老吉一起激活了涼茶市場,最后消費者都購買了王老吉涼茶一樣——幫第一品牌打了廣告,教育的消費者,為第一品牌做大了市場蛋糕。

這里的原因也不難理解,當一種需求被激發出來后,全世界各地的消費者都只會信賴并選擇最權威的品牌,也就是那個第一個跳出來做這個產品的牌子。   

用工匠精神打造極致產品

崔老師的演講中提到他去過的一個日本小作坊,三代人,每天只做150個栗羊羹。每天凌晨四五點就有人排隊,排了四十年,趕上節假日半夜1點就來排隊,一年營業額3億日元。

崔老師的觀點是,如果這事放在國內,企業馬上就會想到擴大再生產,“要把這個賣給全世界,他們(日本人)很踏實,我們卻很著急”。我相信崔老師并沒有所指,但不免讓人聯想到這兩年國內最火的食品“黃太吉”煎餅果子和“西少爺”肉夾饃,他們兩家都出現過排隊購物的場面。兩家同樣的舉動也是一輪接一輪的融資,要把店開到全中國,甚至全世界,西少爺還曾自豪的宣布:100天賣出20萬個肉夾饃。

還有,這家日本栗羊羹店每天限量150個,看到這種行為我們可能不屑一顧的笑笑:這不就是我們玩剩的“饑餓營銷”嗎?殊不知人家做150個是因為源自對品質的追求——店主四十年就培養出來3個外甥做羊羹,每人每天花10個半小時做一鍋已經是極限,而一鍋只能放3公斤的紅小豆,超過3公斤就做不出那么好的味道了,3公斤的紅小豆只能做出50個羊羹——這是150個限量的真實原因。

反觀國內這兩年那些搞噱頭,玩概念,動輒估值百億,要做千億規模的新銳品牌。紅極一時的昨天剛過,馬上陷入經營困境,陷入股權紛爭兵敗如山倒的今天,令人扼腕。

在浮躁而功利的社會里,成功的要義就在于守住——工匠精神。

所以,崔老師講公司業務只在三個城市3萬會員當中,放在別人身上說不定又是一輪“饑餓營銷”的炒作。但放在有精神潔癖、認真執著到精神抑郁的崔教授身上,卻折射出一種不同尋常的“匠人精神”:敬業、認真!

唯匠人精神才能近乎偏執的追求品質,唯匠人精神才能成就品牌的道。

先服務三萬名有潔癖的粉絲

互聯網企業都在講社群模式、種子用戶、粉絲經濟。

崔老師說了,“我這個人有潔癖,如果是我討厭的人,即使他有錢,我們公司的產品也不一定賣給他”。換言之這三萬名粉絲不是超市里隨意刷卡的消費者,至少得是和崔教授一樣有責任心和使命感的人,甚至對“真相”有著偏執的追求和維護、有著“精神潔癖”的人。

我身邊有位朋友,吃藥時藥片絕不放在手上,而是放在瓶蓋或者直接倒入嘴里,原因是手上有細菌。如果有一天,他指著某個食物說,這個干凈,能吃。我會毫不猶豫的吞下去?!@個么有潔癖的人都說能吃,我還有什么可猶豫的?

我不敢說是崔老師的超級粉絲,但我敬重他的認真和耿直遠勝于他的睿智和幽默。當我從《不過如此》里讀到,糟糕的外部環境和內部環境使他嚴重失眠并且發展到重度抑郁癥。我曾一度以為他走不出來了,甚至擔心有一天看到他成了張國榮第二的新聞報道。

所謂物以類聚人以群分,我堅信這三個城市的三萬名會員都絕對是崔教授的堅強擁躉,鐵桿粉絲。這將成為國內“最敢說實話”的最大的社群,由這三萬名實話實說的粉絲發出的聲音,它的傳播效果、可信服度不亞于在央視砸幾個億的廣告。同樣,這個社群的輻射范圍估計就不是幾十個三萬會員所能限量的,這或許也是有史以來最具有爆炸力的種子用戶吧。

崔教授的演講主題《打造消費者與商家根本連接點》,這個連接點肯定不是明星代言、央視廣告、雙11狂歡,而是——“口碑”。在崔教授一如既往的犀利演講中,深刻詮釋了互聯網時代的本質“連接、去中心化”,也道出了互聯網思維的真諦:“口碑為王”。

從他看似不經意的揮毫潑墨之間,已然勾勒出互聯網時代下的一個嶄新的商業模式:個人品牌為產品背書;要么第一要么唯一的定位思維;工匠精神打造極致產品;三萬會員建立最大“精神潔癖”社群;12場頂級演講推動的口碑裂變。

末了,在混沌商界打拼了多年的我,發至內心的對崔老師說一句:“謝天謝地你來啦!”


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發布時間:2017-06-05 10:50:35 來源:馬佶 編輯:徐嬌譯

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